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<<凉拌烧鸭丝>>怎么做?

参考解答

  菜 名:   瓜果凉拌鸡鸭丝   主 料:   奇异果4个,蜜瓜、哈蜜瓜各200克,番茄、青红灯笼椒各1个,红萝卜1/4个,熟鸡丝 、烧鸭丝各4两200克。   配 料:   拌料:花生酱(或芝麻酱)、糖、白醋、盐和上汤一同搅匀。   做 法:   1、奇异果剥皮切片,摆放碟边,瓜和辣椒均切丝,彼此相间放碟旁。   2、鸡丝摆碟中,鸭丝放其上,番茄剥皮切片伴以四周。   3、淋上拌料或蘸以拌料即可食用。

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