参考解答
青花椰菜无论清炒或搭配其他食材都很美味,除了维生素A、B、C及蛋白质、钙、磷、铁、β胡萝卜素等营养素,更富含硫化物,已证实是具有抗癌、抗氧化等保健效果的超级蔬菜;白花椰菜也含有丰富的维生素C、B1、B2,有助于提高免疫力、预防感冒、消除疲劳。
申明:本站内容仅作参考,不能作为诊断及医疗的依据!
实用查询