参考解答
网友/编辑答疑:孕妇多吃水果有好处吗?
蔬菜水果是人们生活中必不可少的食物,它们的特点是:蛋白质和脂类含量很低,含有一定量的碳水化合物,而某些重要的无机盐类(钙、钾、钠、镁等)和某些维生素(如维生素C和胡萝卜素等)的含量很丰富。
蔬菜、水果在膳食中占有较大的比例,而且它们具有良好的感官性状,可增进食欲,帮助消化,在维持肠道正常功能及丰富膳食的多样化等方面具有重要意义。
尤其在孕期,某些孕妇由于妊娠反应剧烈,食欲不佳,容易便秘,吃些蔬菜和水果可以减轻妊娠反应。除此以外,孕期多吃蔬菜水果,是保证矿物质和维生素C的供给的重要途径,有利于孕妇的健康及宝宝的成长。
在蔬菜水果的选择上,还是有一定学问的。一般来说,颜色深的蔬菜和青椒、胡萝卜、韭菜、绿菜花等,富含叶绿素、叶酸、胡萝卜素以及维生素C等孕妇所需的重要营养成分。
孕妇多吃蔬菜水果可减少婴儿过敏
过敏体质儿童越来越多。日本一项最新研究显示,孕妇多吃绿色和红黄色蔬菜和水果,或其他富含维生素E的食物,有助于减低婴儿患上部分过敏症,包括湿疹和哮喘。
研究人员是在分析了763名妇女在怀孕期间的蔬菜和水果摄入量,以及她们宝宝出世后的身体状况而得到以上结论。研究人员发现,即使考虑到其他造成湿疹的因素,怀孕期间摄入的蔬菜和水果最少的妇女,有54人的婴儿患上湿疹,摄入最多蔬菜和水果的妇女中,仅有32人的婴孩患有湿疹。
文章来自: 潮汕亲子网(www.cs61.com) 详文参考: http://www.cs61.com/yunqiyinshi/201002/28-12335.html
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