姜水冲鸡蛋的做法是怎样的啊?
参考解答
做法一: 1。将一小截生姜洗干净切片直接放到锅里煮水,一般就放一两碗水就可以了,红糖也可以直接放进去,根据个人口味放,一般放到红糖水颜色均匀浅褐色比较好~煮开了水就将鸡蛋打进去,直接用大勺搅拌开了,关火,除却姜片直接盛碗就好了~! 2。
切三片生姜(最好拍的很碎很碎)红糖一点听说红糖泻气的)(可以换成红枣)搞一碗多水煮七八分钟、蛋打下碗搅拌好!然后用煮好的姜糖水冲鸡蛋这行了! 做法二: 1。 将姜丝放入冷水内稍浸泡。鸡蛋打散。 2。将泡好的姜丝水烧开,放入姜汁红糖拌匀。
3。 将重新烧开的红糖水冲入蛋液内稍搅拌即可。 做法三: 1、锃亮的柠檬皮上多半有蜡,一定要用盐搓洗干净。 2、柠檬和蜂蜜融合后,蜂蜜的浓稠度变小,那是因为柠檬出水的缘故,对此不用担心,可以继续饮用。 3、新鲜柠檬切片后,即使蒙上保鲜膜放入冰箱,最长时间也不能超过一周。
但是放入蜂蜜中的柠檬片,却可以较长时间保存。但还是建议,如果在室温放置,还是要尽快喝完。 4、柠檬的酸性很强,所以蜂蜜的量不要太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸。我喜欢两个柠檬加500ML的蜂蜜。您可以按照自己的口味适当增减,比如用一个柠檬加500ML的蜂蜜。
5、冲调柠檬蜜的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。 6、也可以直接用新鲜柠檬切片,放入温开水中,再冲调蜂蜜搅匀饮用,也挺不错的。
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