牛尾骨汤的禁忌

忌食发物人群不能食用

牛尾骨汤属于发物的一种，如果是近期患皮肤湿疹、刚做完手术后等忌吃发物的人群食用过多的话，可能会导致疾病恢复较慢。

消化功能弱人群不能食用

老年人和小孩不适合吃牛尾汤，老年人脾胃功能减退，幼儿的消化功能没有完全发育好，对于较为滋补的牛尾骨汤喝多了可能会产生消化不良的症状。