清炖鱼怎么做?

清蒸鱼蛮好的，我的方法是： 先把洗好的鱼沥干水后，把葱结放进肚子内，再放些姜，放点盐，有鸡油的话是最好也放一点的了，（主要是可以不会那么老）……放进微波炉子里，掌握好时间，不然就老了，不好吃的。 ——花不知名