虾仁鸡蛋羹的做法 虾仁是和鸡蛋一起蒸吗？

是的,鸡蛋里面放上一点水,蒸出来的比较软,嫩。虾仁最好的剁碎了以后放在里面一起蒸,这样味道出来了,营养也聚在一起了。