关于解酒的问题

  1、平日里多贪几杯酒，引起身体不适，有碍健康。为了对付酒毒，缓解饮酒过度出现的症状，历代医家通过摸索，发现某些中药有效，但其机理尚待研究。兹录述于此，供参考。虽然，用中药解酒或许会“第二天舒服一点”，但更重要的是要把好“酒从口入”关。 枳木具子：性味甘酸平，能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。
   《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒……”《世医得效方》拟枳子丸治“饮酒多发积”。此外，枳叶也能解酒。 葛根花：性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲（酲：醉后神志不清）汤，《滇南本草》有葛花清热丸等，均疗醉酒为患。
  此外，葛根、葛谷（葛的种子）也有醒酒作用。 草果：辛温，入脾胃经，具燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，还有辟浊之性。《本草纲目》引李杲云：“温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰……消宿食，解酒毒、果积，兼辟瘴解瘟。” 高良姜：辛热，入脾胃经，有散寒止痛，温中止呕之功。
  《本草从新》载本品“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。” 菊花：属发散风热类解表药，辛甘苦、微寒，能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其“……解醉汉昏迷，易醒，共干葛（葛花）煎汤。” 竹茹：甘、微寒，有清热化痰、除烦止呕之功，对胃热或痰热所致的呕吐效果好。
  《得配本草》云其“得鸡子，治饮酒头痛。”《药品化义》亦载其治“酒伤呕吐”。 白扁豆：属补益脾气药。性味甘温，能健脾、化湿、消暑。《本草图经》载其“主女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒。” 苦参：性味苦寒，具清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其“除伏热肠，止渴，醒酒……”张山雷释其理云：“……止渴醒酒，皆清热之效。
  ”《本草经疏》亦载苦参“消酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效。” 肉豆蔻：辛温，属温中止涩药，有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。”《得配本草》亦认为其“消宿食，解酒毒”。
   此外，《古今医统大全》用黑豆一升煮汁温服以解酒；《本草纲目》载鸡内金“消酒积”；《得配本草》载“酒，畏枳、葛花、赤豆花、绿豆粉，忌诸甜物，及乳同食。”《随息居饮食谱》云：“解烧酒毒，莱菔汁、青蔗浆随灌，绿豆研水灌，或以枳子煎浓汤灌。”这些说明解酒之药食不止上述几种。
   2、酒精中毒如何解 佳节少不了饮酒，但是饮酒要适当才有益健康，否则轻者醉酒不醒，重者酒精中毒。那么如何解酒呢？喝些果汁、绿豆汤、生吃梨子、西瓜、荸荠（马蹄）、桔子之类的水果来解酒好。 急救措施：对轻度中毒者，首先要制止他再继续饮酒；其次可找些梨子、马蹄、西瓜之类的水果给他解酒；也可以用刺激咽喉的办法（如用筷子等）引起呕吐反射，将酒等胃内容物尽快呕吐出来（对于已出现昏睡的患者不适宜用此方法），然后要安排他卧床休息，注意保暖，注意避免呕吐物阻塞呼吸道；观察呼吸和脉搏的情况，如无特别，一觉醒来即可自行康复。
  如果患者卧床休息后，还有脉搏加快、呼吸减慢、皮肤湿冷、烦躁的现象，则应马上送医院救治。 严重的急性酒精中毒，会出现烦躁、昏睡、脱水、抽搐、休克、呼吸微弱等症状，应该从速送医院急救。 注意：用咖啡和浓茶解酒不合适．喝浓茶（含茶碱）、咖啡能兴奋神经中枢，有醒酒的作用。
  但由于咖啡和茶碱都有利尿作用，有可能使乙醇在转化成乙醛后来不及再分解就从肾脏排出，从而对肾脏起毒性作用；另外，咖啡和茶碱有兴奋心脏的作用，可加重心脏的负担；咖啡和茶碱还有可能加重酒精对胃黏膜的刺激，因此，用咖啡和浓茶解酒并不合适。 3、饮食解酒法 　　“喝多了”是常有的事。
  咱老百姓中，最常用的解酒法，是沏上一壶酽酽的茶，一杯接一杯地饮下。然而，据专家研究，这种办法非但不能解酒，反而如同火上浇油。因为茶同酒一样，都会对胃粘膜产生刺激；同时，茶中的茶碱也与酒同样具有兴奋心脏的作用；茶与酒相互作用，更易诱发胃病，加重心脏负担。
   　　那么，如何解酒好呢？下面向您介绍几种简便实用的民间“土方”，供您选择参考。 　　1。吃白菜心 　　取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋，拌匀后腌渍三五分钟吃下。 　　2。饮雪梨汁 　　取雪梨2至3个洗净切碎，用纱布包裹榨汁饮用。
   　　3。饮白萝卜汁 　　取生白萝卜2斤，洗净榨汁，稍加热后将汁饮下；每次1茶盅，10分钟1次，3次即可。 　　4。饮芹菜汁 　　取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。 　　5。饮荸荠汁 　　取荸荠10余只，洗净切碎榨汁饮用。
  此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。 　　6。饮甘蔗汁 　　将适量甘蔗洗净除皮，切成小段，榨汁饮用。 　　7。饮绿豆汤 　　取绿豆2两，加适量水，煮熟后连汤带豆一起饮用。 　　8。饮鲜橘皮水 　　取2两鲜橘皮加1斤水煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次1茶盅，隔5分钟再饮，三次见效。
   　　9。饮牛奶 　　牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，且有保护胃粘膜作用。 　　10。饮浓米汤 　　浓米汤含多种糖及维生素B1，具解毒醒酒之功效；加适量白糖效果更佳。 　　11。吃生姜 　　酒醉后恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内。
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