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芙蓉蛋怎么做?

参考解答

材料 番茄2颗豆腐一块鸡蛋2颗豆子少许调味料~糖少许盐少许番茄酱适量 做法 step1 1 将所有食材切块备用~起油锅~先将番茄放下锅中炒一下,等出水后小火,再加一杯水 step2 2 闷煮一下,加入所有调味料,再放入豆腐,最后倒入蛋液,先不要搅动,等蛋稍微熟成再翻动 step3 3 关火~盖上锅盖约10秒,让锅中热气将蛋液自然熟成!!起锅洒上烫熟的豆子即可^^

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