花生黄豆猪蹄下奶汤怎么样做好吃啊?
参考解答
食材清单 猪蹄 500克 姜 3片 料酒 1汤匙 盐 适量 烹饪步骤 下奶花生猪蹄汤的做法图解1 步骤1 炒锅中加凉水,猪蹄入锅,开火,加姜片和适量料酒,焯水去沫。 下奶花生猪蹄汤的做法图解2 步骤2 捞出放入冷水中清洗。 下奶花生猪蹄汤的做法图解3 步骤3 猪蹄的特殊性,需要特别注意清理猪脚上的毛。比较方便的做法是用打火机烧。 下奶花生猪蹄汤的做法图解4 步骤4 清理猪毛后用冷水清洗完备用。同时准备3片姜片。 下奶花生猪蹄汤的做法图解5 步骤5 将处理好的猪蹄、姜片、清洗好的花生一起入高压锅。加入适量盐。按蹄筋键即可。 下奶花生猪蹄汤的做法图解6 步骤6 高压锅焖制完成出锅。 小贴士 这道菜程序很简单,材料也简单。喂奶的产妇不能吃大料之类的佐料,所以烹饪材料雪简单越好。这道菜最值得注意的是清理猪蹄,开水焯过再用冷水更容易清洗猪蹄,去掉所有的猪毛后续才能毫无顾虑的大口品尝猪蹄
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