麻辣烫怎么做？

最关键三样东东，辣椒，花椒，酱料，这三样料都要味道很香很浓的才好！也就是辣椒要很辣的，花椒要特麻的，酱料建议用黄豆晒成的．三样主要再配上味精，用高温花生油爆炒后加水慢炖一会就可以做汤料，你可以试试再根据别人品味来改进一下各种料的比例搭配．好好吃噢！