参考解答
高血压的人可以适量食用牛肉。
高血压的饮食需要注意能量适度摄入,食盐、胆固醇、脂肪的摄入量减少,因此需要饮食需要胆固醇、低钠、低油低脂、高纤维素和适量的蛋白质。而牛肉就属于高蛋白质、低脂肪的食物,因此高血压可以适量食用牛肉。
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