参考解答
煮枇杷水去皮不去核。
在新鲜枇杷的果皮上有一层绒毛,很难清洗干净,食用后对肠胃具有一定的刺激作用,而且,枇杷果皮煮熟后味道很涩,会影响到枇杷水的味道因此,一般煮枇杷水都是去皮的,枇杷核具有养生作用,可以和枇杷果肉一起煮水饮用。
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