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煮熟的咸鸭蛋能放几天

从家里带了几个自己做的咸鸭蛋,迫不及待煮了几个,想知道煮熟的咸鸭蛋能放几天呢?

参考解答

这个主要处决于存放的温度。

如果在煮后末受到污染的情况下,即煮好趁热就装入保鲜袋并密封,在摄氏10度以下可以放20天左右,在20度以下可以放10天左右,在接近30度时只能放5天左右还能吃,不需要重煮。如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右。

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