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沙棘可以和牛奶榨汁吗

我家里买了一些沙棘回来,因为它味道比较酸,我们通常用它榨汁喝,平时我也会喝一些牛奶,我想将沙棘和牛奶一起榨汁,请问可以吗?

参考解答

可以的。

沙棘性温,又被称为醋柳果、酸刺果,其中含有大量的维生素C以及氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、蛋白质、碳水化合物、矿物质等多种营养物质;牛奶性平,是最古老的天然饮料之一,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、乳糖以及钙、磷、铁、锌等多种营养物质,沙棘和牛奶在食物性质和营养成分上并无冲突,所以一般是可以一起榨汁的。

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