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沙棘能冷藏吗

我把刚买来的沙棘果放在冰箱冷藏,请问可以吗?

参考解答

可以冷藏。

沙棘是一种小浆果,其中含有丰富的水分及糖类物质,所以在一定的条件下容易滋生细菌而腐烂变质,而冰箱中的低温环境可以较好地抑制细菌的繁殖及生长,来延长沙棘的保存时间,所以建议如果购买的沙棘,一下子吃不完的话,建议放在冰箱冷藏比较好。

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