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释迦果变黑可以吃吗

我在前几天买了一些释迦果,今天准备拿出来吃的时候发现有几个释迦果已经变黑了,请问释迦果变黑可以吃吗?

参考解答

果皮变黑

可以吃。

释迦果如果只有果皮变黑了的话,那么还是可以吃的,因为未成熟的释迦果表皮是鲜亮的青绿色,如果释迦果表皮颜色变深,变黑,那么就代表释迦果已经成熟,所以释迦果表皮变黑不仅可以吃,而且口感会更佳。

果肉变黑

不建议食用。

如果释迦果切开果肉已经变黑的话,那么就不建议食用了,因为正常的释迦果肉颜色呈白色,如果果肉变黑,多表示释迦果已经腐烂变质了,其中已经产生了大量的细菌,人体食用后会引起身体不适。

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