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知了猴发黑还能吃吗

知了猴放在冰箱里面保存,拿出来吃的时候,有一点点发黑了,想知道知了猴发黑还能吃吗?

参考解答

知了猴存放后发黑不能再食用。

知了猴是高蛋白食物,若是捕捉之后在家里长时间的存放,夏季天气炎热,这种高蛋白食物及其容易腐败变质,知了猴变质后就会变成黑色,这种知了猴中含有较多的毒素,不适合食用。

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