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西葫芦和香菇能一起吃吗?

妈妈去菜市场买了西葫芦和香菇,想把它们俩放一起做菜吃,不知道这个西葫芦和香菇能一起吃吗?

参考解答

西葫芦可以和香菇一起吃。

西葫芦炒香菇其实是一道家常菜,西葫芦中主要含有的维生素C、葡萄糖、钙、胡萝卜素等营养元素;香菇中富含蛋白质、碳水化合物、香菇多糖、钙、磷、尼克酸等营养元素,这两种食物一起食用不相克,可以一起食用。

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