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孕妇吃西兰花的时候要注意什么?

孕妇吃西兰花有啥要注意的吗?

参考解答

1、孕妇在食用西兰花的时候要注意不能和猪肝一起吃,这两种食物中的成分结合到一起会形成鳌合物,降低人体对这些元素的吸收。

2、孕妇食用西兰花时还不能和黄瓜一起吃,黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会分解西兰花中的维生素C,降低西兰花的营养价值。

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