请问冬令佳节平衡饮食如何搭配？

根据中国营养学会常务理事会通过的中国居民膳食指南 以及“平衡膳食宝塔”提出的要求，应注意从如下几方面来搭 配饮食。(1)食物多样，谷类为主，粗细搭配多种食物包括米面、 杂粮、鸡鸭鱼肉、蛋、豆类制品、蔬菜和水果、植物油、淀粉、食 用糖及酒类。但需以谷物类为主体，以防止高脂肪、高蛋白“富裕型”膳食弊端。(2) 多吃蔬菜、水果和薯类可提供丰富的维生素、矿物 质和膳食纤维。(3) 多吃奶类、大豆制品能补充丰富的优质蛋白、维生 素和钙。(4) 多吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉可为我们提供优质蛋 白质、脂溶性维生素和矿物质。肥肉、油荤为高热、高能、高脂 肪食物，摄人过多会引起肥胖和慢性疾病，应少吃。(5) 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食膳食不要太腻、 太咸，不要吃过多动物性食物，少吃油炸、烧烤、烟熏食物。(6) 食不过量，天天运动，保持健康体重即食量与体力 活动要均衡，保持适宜体重。体重过高过低都是不健康的 表现。(7) 三餐分配要合理，零食要适当主餐要合理分配，一 般早、中、晚三餐能量应分别占全日总能量的30%、40% 和 30%。(8) 每天足量饮水，合理选择饮料节日期间应多喝开水 和茶，最好不...