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石榴榨汁需要去籽吗

我想用石榴榨汁喝,请问要不要去籽呢?

参考解答

不需要。

一方面是因为石榴籽中含有多种营养成分,具有保护心血管、美容养颜等多种功效,连同石榴籽一起榨汁可以更好的保留石榴汁的营养;另外一方面是因为石榴籽和石榴果肉之前联系十分紧密,很难分开,而且在榨汁的时候是可以连同石榴籽一起榨碎的,因此一般在榨汁的时候是不需要将石榴籽去掉的,只是榨完汁之后建议将果汁用细网筛过滤一遍,以免有没有完全榨碎的籽,影响石榴汁的口感。

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