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芒果核黑了果肉是好的能吃吗

今天打开一个芒果发现芒果肉是好的,但是芒果的核黑了,这是怎么回事,还能不能吃啊?

参考解答

不建议食用。

在自然放置条件下,芒果由于果肉糖分很高所以较难腐烂,一般腐烂都是从内部开始的,再慢慢渗透到外部。

一般来说新鲜的芒果核是黄色或者是青白色的,如果出现了芒果核变黑的情况,应该是保存不当所导致的变质。就算果肉看起来是好的,但是其实细菌已经感染了整个果子,只是肉眼不可见,食用后可能会出现腹泻腹痛的情况,不建议继续食用。

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