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咖啡的研磨度如何划分?
参考解答
将烘焙完的咖啡豆磨成粉时, 研磨度可分为“极细研磨”、 “细度研磨”、“中细研磨”、 “中度研磨”以及“粗度研磨” 等五级。当咖啡磨成粉后,会 急速开始氧化,新鲜度也会下 降,原则上一次只磨当次要喝 的份量。
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