热干面

我是武汉的 武汉的热干面最正宗 把面煮个差不多八成熟就捞起来 吃起来有嚼劲 然后用油一胆 酱油 醋 酸豆角 盐 味精 葱花 最后是芝麻酱放里面一拌 拌快点把热干面拌匀 要不然干了芝麻酱就在面的一块位置集中就不好吃了 我是这样觉得的 爱吃辣椒放点辣椒 香喷喷的红油热干面就做成了 有机会到武汉玩玩 户部巷 吉庆街有很多好吃的