西兰花怎么做好吃

  炒西兰花 【菜名】 炒西兰花 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 烫西兰花的时间不宜长,以免失去其清香脆嫩的口感。 【原料】 鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐,味精各适量。 【制作过程】 1,把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一。
  。。 396字 2006-5-15 ljpbxh027 蟹肉西兰花 蟹肉西兰花【菜名】 蟹肉西兰花 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 熟新鲜蟹肉250克,西兰花500克,蛋白2只,姜茸15克,鸡汤50克。调味料:生抽30克,生粉15克,油1汤匙,胡椒粉及麻油各少许,盐15克。
   【制作过程】 1。 西。。。 516字 2006-5-15 六耳银狐 奶油西兰花 奶油西兰花【菜名】 奶油西兰花 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 芡乳白,菜碧绿,鲜脆咸嫩,清爽适口。 【原料】 西兰花500克,牛奶75克,清油70克,葱末,姜末各2各,盐2克,糖3克,味精10克,水淀粉50克,汤适量。
   【制作过程】 1,。。。 416字 2006-5-14 六耳银狐 蟹粉西兰花 【菜名】 蟹粉西兰花 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道鲜美,清脆可口。 【原料】 大个螃蟹两只,西兰花400克,姜末2茶匙,盐,绍酒各适量,糖,胡椒粉各少许,鸡粉半茶匙,水150克,水淀粉2汤匙。
   【制作过程】 1,把螃蟹洗净,蒸熟。。。 476字 2006-5-14 ljpbxh027 香菇西兰花 【菜名】 香菇西兰花 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味鲜,爽口。 【原料】 鲜嫩西兰花500克,香菇8枚,盐,味精,胡椒粉适量。
   【制作过程】 1,把西兰花洗净,适当切块;用热水把香菇泡软,洗净挤干水分。将西兰花,香菇同时放入沸水。。。 317字 2006-5-14 ljpbxh027 孜然肉末西兰花 孜然肉末西兰花 2005年05月11日 来源:梅子JJ/SOHU社区 西兰花不是应该多吃么,清炒实在炒烦了,猪头不爱吃,总是说他咬不动,所以试着做味道重的,切碎炒的,试了一个孜然肉末西兰花,觉得还挺不错的。
  做法: 。。。 388字 2006-5-13 血丫 腰果西兰花 ≮美食原料≯西兰花250克,腰果150克,胡萝卜100克,盐,味精,白糖,花生油,水淀粉各适量。≮美食做法≯1,将西兰花洗净切块,胡萝卜切片备用。2,锅内添水烧开,放入西兰花,胡萝卜煮沸,捞出备用。
  3,炒锅注油烧至三四成热,放入腰果,炸至金黄色。。。 372字 2006-5-15 ljpbxh027 炝炒西兰花 【菜名】 炝炒西兰花 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道鲜美,清脆可口。 【原料】 鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐,味精各适量。
   【制作过程】 1,把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣。。。 370字 2006-5-14 ljpbxh027 炒带子西兰花 【菜名】 炒带子西兰花 【所属菜系】 其他西餐 【特点】 【原料】 冻带子130克;花生油15毫升;鲜姜3克;蒜,碎10克;洋葱片30克;西兰花,焯 过的30克;胡萝卜条15克;芹菜,片丝15克;蘑菇,¼的10克;鱼汤45毫升;辣 豆腐1克;红豆腐1克;鹰栗。
  。。 674字 2006-5-13 ljpbxh027 瑶柱带子炒西兰花 菜谱名称 瑶柱带子炒西兰花 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 基本材料 瑶柱3粒,鲜带子300克,西兰花2个,蒜茸1/2茶匙,姜茸1/2茶匙,上汤半杯。
  调味料:盐,胡椒粉,麻油各适量。 做法:1,瑶柱先浸水,再加姜汁,酒蒸。。。 。