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怎么弄好喝?有木有会做汤的?
参考解答
这三种蘑菇作汤都是可以的,你买的菇是新鲜的还是透明包装的,都要洗一下泡水十分钟。配料:葱、蒜、姜、盐、味精、香油、白醋作汤具体步骤:1.切好葱花,两个蒜拍碎,姜切小片,豆腐切条备用。2.水烧开,看见水翻滚后先放入1的东东,再等水烧开放入菇。3.然后等菇翻滚在水面时放入盐一小勺和鸡精半小勺(放少一些点味道不够可以加)!4.把鸡蛋在碗里打散,然后在水沸腾时划圆圈倒入,用筷子搅拌。5.熬制15分钟后停火,加入香油两滴和白醋一滴
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