想要给爸爸买酒，国坛酱酒怎么样？

给家人送酒首要考虑健康呀，国坛酒作为茅台镇核心产区出品的纯粮酿造的大曲酱香型白酒，具有极高的健康属性，送国坛酒给老爸，既开心又安心。 科普一下酱香酒的健康价值： ①酱香酒的酒精浓度科学合理。酱香酒的酒精浓度一般在53%VOL左右，而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香酒的贮存期较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的； ②酱香酒是天然发酵产品，拥有300多种芳香化合物，科学至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，同时，国家也明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质，需以高粱、小麦和水等为原料，经传统固态法发酵制成，以保障酱香型白酒质量。 ③酱香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。另外，酱香白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，有利于预防心血管疾病。 ④酱香酒中还有SOD等物质，能够诱发肝脏产生金属硫蛋白，有抑制肝硬化的作用； ⑤酱香酒中含有人体必须的氨基酸、多种维生素和微量元素，能够防病治病。酱香型白酒的酿造工艺特殊，一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等。在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物尽数置于酒体中。于是，防病治病的可能性也就蕴涵在其中了。