防辐射的菜谱有哪些

1、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果 这些红色水果富含一种抗氧化的维生素――番茄红素，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射