黄连为什么这么苦啊？

上火，老妈非逼着我吃黄连，哦买噶、、太尼玛难喝了，这是个什么药啊，怎么可以这么苦呢？

参考解答

黄连苦主要是因为里面有黄连素，黄连素是一种生物碱，也正是这个东东，才能治好你的火气病。
黄连的根茎中有7%的黄连素，有一个实验，将1份黄连素用25万份的水浸泡，仍然可以尝到苦味，这下你知道黄连有多苦了吧？呵呵、、不过良药苦口利于病，你妈妈的好心你就忍忍收了吧！