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黄桃罐头可以放红糖吗

请问黄桃罐头可以放红糖吗?

参考解答

黄桃罐头尽量不放红糖。

虽然红糖的营养价值较高,但是它的甜度较低,颜色赤深,味道微微回甘,而黄桃罐头必须添加足够的糖分才能做出足够的风味,若是如此,做黄桃罐头放红糖时就必须加大量剂,甜度才能提高,但黄桃果肉颜色便会染成黑色,进而影响品相。

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