参考解答
没有煮烂
赤小豆和薏米的淀粉组织结构很紧密,因此没有煮烂的话,很难被消化完全,大量没有煮烂的赤小豆和薏米进入肠道中,会出现胀气等消化不良的情况。
赤小豆过多
赤小豆中含有一些水苏糖淀粉成分,人体不能消化吸收,但是会被肠道细菌分解,产生大量的气体,因此赤小豆过多也会出现胀气的情况。
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