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大青芒果可以直接吃吗

您好,我想咨询一下大青芒果可以直接吃吗?

参考解答

如果大青芒成熟了,那么就可以剥皮直接吃的,也可以制成甜品、沙拉、奶昔等食用。判断生果和熟果的方法如下:

生果:为绿色或者青黄色,用手捏起来比较生硬,而且闻起来没有果香,或者是有青涩味。

熟果:大青芒熟了之后可能也是青绿色,也可能会带一点黄色,捏起来相对软一些,而且闻起来有浓郁的芒果香味。

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