羊蛋和羊腰子哪个更补？

羊蛋更补。

羊腰子，也就是羊的肾脏，根据《中药大辞典》记载，羊腰子性温，味甘，有补肾、益精的功效，主治肾虚导致、腰背冷痛、足膝痿冷、耳鸣、耳聋、消渴、阳痿、滑精、尿频、遗尿等。

羊蛋，也叫羊外肾，是公羊的睾丸，根据《中药大辞典》记载，羊蛋性温，味甘、咸，归肾经，有补肾、遗精、助阳的功效，主治肾虚腰痛、阳痿、遗精、滑精、淋浊、带下、消渴、小便频数、疝气、睾丸肿痛等。

而在《随溪居饮食谱》中记载羊蛋：“功同内肾而更优。”说明羊蛋的滋补效果比羊腰子更好。