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芒果不能和什么一起吃?

我非常喜欢吃芒果,但是这段时间吃的比较杂,然后吃完芒果后就拉肚子了,是不是因为吃了什么和芒果相克的食物啊?芒果不能和什么一起吃?

参考解答

1.芒果+胡萝卜

芒果中含有丰富的维生素C,而胡萝卜中含有很多的维生素C分解酶,一起食用会导致维生素C被破坏,降低芒果的营养价值。

2.芒果+海鲜

芒果中含有大量的维生素C成分,而海鲜中含有三价砷物质,在和维生素C接触后会生成五价砷物质,也就是毒药砒霜的主要成分,虽然量很少,但长期食用可能会出现肝损伤。

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