头伏吃什么馅的饺子比较好？

在我国的传统习俗中，头伏主要是吃素菜馅的饺子，一般吃菌菇、莴笋、黄瓜等食物制作成馅的饺子，天气炎热时吃口味清淡的食物对人体会比较好，而且素菜馅的饺子低脂肪、高营养，也被视为一种健康的食物。