参考解答
采用金针菇250克,人参10克,麦 冬15克,五味子10克,山药30克,发菜30 克,调料适量。将人参切片。麦冬、五味子、山药用纱布 包裹。金针菇、发菜洗净,将上料共置沙锅内 煮汤,煮沸后再加调料调制即成。饮汤吃参、 菇,每日2次。
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