参考解答
胰腺炎期间保持低脂肪饮食,每天控制在20g以内,病情好转后可逐渐增加到40g以内。因为含脂肪多的食物可促进缩胆囊素的分泌,使胆囊收缩。胆囊炎时胆汁分泌障碍,脂肪消化吸收也受到影响,脂肪多可能诱发胆囊疼痛。
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