吃红豆可以消肿吗？

红豆外皮中所含的皂苷具有极强的利尿作用，并且红豆中含有丰富的钾元素，对因肾脏功能引起的脸部，腿部浮肿有不错的改善效果。要用红豆消肿，用小火熬红豆汤，熬到汤的分量只有所加清水总量的一半时盛出饮用即可。