参考解答
孕早期要特别注意,重要的是保证每日进食量,并把每日的进食量合理地安排在一日三餐之中。各类食物搭配要合理,多进食一些富含铜、锌、碘、维斗素E的食物,以保证胎儿正常生长发育。可以多吃以下食物:
抗孕吐的食物:鲜柠檬500克去皮、核,切小块,放入锅中加250克白糖浸泡24小时,再用小火煨熬至汁液耗尽,待冷却再拌入少许白糖即可食用。每日1剂,日服2次。柠檬汁是很好的碱性食物,具有抗孕吐效果。
补充叶酸的食物:
鸡肝:鸡肝除了含有人体所需的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A以外,也含有大量的叶酸,有着“叶酸之王”的美称,据悉,每100克鸡肝中叶酸含量搞到1172.2微克。
菠菜:菠菜中的叶酸含量位居蔬菜榜榜首,每100克菠菜中叶酸含量高达50微克。需要注意的是菠菜中的草酸含量也很高,过多的草酸会影响人体对铁、锌、钙质元素的吸收,所以在食用菠菜前最好焯水,大大降低草酸含量。
黄豆:黄豆中富含大量的优质蛋白质大家都已经非常了解,其实干黄豆中还含有非常丰富的叶酸,所以在怀孕早期多吃黄豆除了不仅能补充蛋白质,还有利于叶酸的摄取。
莴苣:莴苣含有大量的叶酸,女性在怀孕期间常吃莴苣,有助于帮助胎儿脊髓正常形成;而且莴苣中还含有大量锌,铁元素,很容易被人体吸收,有利于治疗缺铁性贫血,还能增进食欲,刺激消化液分泌,促进肠胃蠕动。
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