参考解答
有一定的补钙作用。
鲫鱼豆腐汤是一种口感鲜美,营养价值很高的滋补汤品,其中除了含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸等成分外,还含有多种微量元素,如:钙、铁、钠、钾等,其中钙元素是其中占比比较高的一种,所以经常食用鲫鱼汤可以起到一定的补钙作用。
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