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冬瓜切了能放多久

我家昨天切好了一块冬瓜,但没有来的及炒了吃,请问冬瓜切了能放多久?

参考解答

阴凉处1-2天

若是出现把冬瓜切开后吃不完的现象,可以把切开了的冬瓜防止阴凉通风处,然后用保鲜膜包好,可以放1-2天的时间,因为阴凉处可以保证冬瓜的通风性,不至于过快变质。

冰箱保存3-2天

冬瓜的水分和其他营养物质含量比较丰富,切开之后容易受到细菌的侵袭,从而容易发生变质的现象,即使是放冰箱保存也不能放太久,一般冬瓜可以在冰箱放2-3天的样子。

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