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肉蟹和大闸蟹的区别

肉蟹和大闸蟹的区别是什么?能具体的解释一番吗?

参考解答

肉蟹就是青蟹,肉蟹和大闸蟹的区别是品种不同。

肉蟹一年四季都有,但是主要的可食用时间是夏季和秋季,而大闸蟹一般只在秋季上市,在没有大闸蟹食用的时间里,不妨食用肉蟹解馋,肉蟹也富有营养价值,烹饪后口感也很是不错。

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