参考解答
约54大卡。
皮蛋瘦肉粥中的主要原材料就是皮蛋、瘦肉和大米,还可以根据自己的口味加入生姜、食盐、葱花等,它不仅口感鲜香软糯,而且其中还含有丰富的营养成分,如:蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等,但是主要还是以水分为主,而水分没有热量,一般每100克的皮蛋瘦肉粥中热量约为54大卡,比大多数食物的热量都要低。
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