问：孕妇忌吃什么食物？因多吃什么食物？
我二姐怀孕了，家里邻居都说忌吃牛肉、鸭肉、羊肉等等。 我觉的二姐好可怜哦 大伙帮帮忙 是不是真的不能吃那些食物哦 有没有科学依据！
网友/编辑答疑:孕妇忌吃什么食物？因多吃什么食物？
妊娠早期，许多孕妇都会有恶心、呕吐、厌食等早孕反应，孕妇可能会因此造成进食不足、营
养不良。然而，这个时期正是胎儿各个器官处于分化形成阶段，蛋白质和维生素的需求较高。
因此，这个时期孕妇要通过采取少食多餐的进食方法来保证足够的进食。在安排食谱时，要注
意饮食的营养质量，多吃含蛋白质、维生素丰富的食物，如鱼、肉、蛋、乳制品、豆制品、新
鲜水果和蔬菜。
妊娠中期，早孕反应消失、食欲增加。此期正是胎儿迅速生长发育的阶段，尤其是大脑发育。
这个时期的饮食安排，既要重视营养的质，也要保证营养的量，做到吃饱吃好。要注意多食富
含蛋白质、维生素的食物，同时要多食含钙、铁等微量元素的食物，如鱼、肉、肝、蛋、海带
、虾皮、豆腐干等。
妊娠晚期，胎儿增长更加迅速，加之怀孕晚期，孕妇还要为分娩、哺乳储备足够的能量。这个
时期，除了保证蛋白质、维生素，糖等营养素的补充外，还要注意增加铁、钙、锌等微量元素
的补充。孕妇此时期要注意多吃猪肝、鱼、肉、蛋黄、海带、紫菜、干虾皮、黑木耳、豆腐干
、花生米等食品。
不能吃的食物
1.螃蟹，性寒凉，有活血祛淤之功，但对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；
2.甲鱼，滋阴益肾，性味咸寒，通血络、散淤块，也有一定的堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之
力比鳖肉更强；
3.薏（音同意）米（苡米或薏仁米，超市有售），其质滑利，对子宫平滑肌有兴奋作用，可促
使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
4.山楂，孕妇爱吃酸，但山楂吃多了会使子宫收缩，易流产，宜少吃。
5.马齿苋，实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多，强度增
大，易造成流产。
对胎儿有害的食物有：
1.罐头食品，有太多的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等，孕妇吃多了有损母子健康
；
2.菠菜，含大量草酸，会影响锌、钙吸收，而孕妇体内钙、锌含量减少，影响胎儿骨骼和智力
发育；
3.猪肝，现代化养猪一般都在饲料中添加了催肥剂，其中维生素A含量较高，大都蓄积在肝脏内
，孕妇多吃猪肝，可能致胎儿畸形；
4.久存的土豆，放置时间越长的土豆，含生物碱越高，孕妇多吃久存的土豆，也可能导致胎儿
畸形；
5.热性作料，像茴香、八角、花椒、桂皮、五香粉等，易引发便秘，孕妇用力屏气解便时，使
腹腔压增加，会压迫子宫内胎儿，易造成胎动不安、早产；
6.味精，主要成分是谷氨酸钠，易与血液中锌结合后从尿中排出，孕妇多吃会缺锌，影响胎儿
发育；
7.桂圆、荔枝，性温热，易致胎热；
8.石榴，贫血者少吃；
9.腌酸菜，含有亚硝胺，可致胎儿畸形；
10.西瓜，每天食量不宜超过半斤，因其有利尿作用，多吃易造成孕妇脱水；
11.浓茶，孕妇喝浓茶易患缺铁性贫血，影响胎儿营养供给；
12.咖啡和可乐饮料，胎儿对其所含的咖啡因和生物碱特别敏感，可能致腭裂、四肢畸形等；
13.酒，孕妇饮酒是胎儿畸形与智力迟钝的重要原因。