问：孕妇饮食有什么忌和宜
第八周了！
网友/编辑答疑:孕妇饮食有什么忌和宜
为了孕育一个聪明健康的小宝宝，孕妇要向医生咨询，怀孕期间要注意一些什么？了解孕期保健知识，在工作、生活、家务事等方面的注意事项，下面通俗地归纳为“孕妇十忌”。
一忌滥用药物
有的药物虽然对大人无害，但却可使孕妇腹中的胎儿畸形，如利眠宁、安定、苯妥英钠、激素类药、抗肿瘤、抗癫痫、抗甲状腺药、降血糖药等。孕妇用药，许多药物可以能过胎盘进入胎体，进入胎体的药物是否会对胎儿产生影响以及影响程度多大，这和诸如用药的剂量、持续时间、药物种类、给药途径、胎儿易感性等因素有关。以用药时间为例，如果在初孕46周的胎儿器官形成期往往最易致畸。一般说来，用药时间越早、持续用药时间越长、用量越大，则危害亦越大。
二忌病毒感染
怀孕初期23个月，胎儿对病毒十分敏感，因为一些病毒如单纯疱疹病毒、麻疹病毒，乙型肝炎病毒、风疹病毒等均可引起胎儿畸形。如果患活动性结核病、肝炎，宜终止妊娠。病毒对胎儿危害之大，是各种病源中所罕见的。毒力最大的病毒有风疹、巨细胞、单纯疱疹、流感等十几种。怀孕早期如感染了这些病毒，会造成胎儿严重的多发畸形。因此孕早期应尽量少去公共场所，预防病毒感染，增强体质，增强对疾病的抵抗力，孕妇要避免感冒、风疹。
三忌有毒化学物质
过多接触洗涤剂，容易造成流产，也应引起注意。放射线、同位素、化学工业毒物如苯、氯丁二烯、亚硝胺、铅以及剧毒农药均有致畸作用。从事化工生产或接触有毒化学品的孕妇，应尽量调换工作。农村孕妇不要喷洒农药。
四忌吸烟
烟草中含400多种有害化合物，其中尼古丁是罪魁祸首。孕妇吸入或在烟雾缭绕的环境中生活、工作，可招致流产、早产、发育不良，甚至畸形，如先天件心脏病、免唇、腭裂、无脑畸形等，吸烟孕妇妊娠高血压症的发生率也较非吸烟孕妇高。怀孕后吸烟或被动吸烟，可使胎儿发育延缓，还可造成流产、早产、死胎。
五忌孕后贪杯
酒精通过胎盘进入胎儿，可使出生后的婴儿身材矮小，智力低下。受孕前酗酒，可使发育中的精子和卵子发生畸变。这种畸变的生殖细胞结合，就会把有病的遗传基因传给后代，引起胎儿“酒精中毒综合征”。
六忌浓茶咖啡
浓茶、咖啡具有兴奋作用，可以刺激胎儿增加胎动次数，甚至危害胎儿的生长发育。在药物对胎儿致畸的动物实验中，发现咖啡因能引起小动物畸形。
七忌饮食不当
山楂易刺激子宫的收缩而引起流产，油条在制作中加了明矾，明矾是铅的有机物，铅会增加痴呆儿发生的几率，故应少吃油条。还要忌吃热性食物及作料，如小茴香、八角、茴香、花椒、桂皮等，以免发生便秘。
八忌总营养不平衡
营养不平衡，长期素食或食用单一的食品，会造成不同程度的营养缺乏，当然会影响胎儿生长发育。孕妇的营养供应不足，就会直接影响胎儿大脑的发育，引起脑细胞增殖量减少，使出生后的小孩智能低下。因此，孕妇不能挑食、偏食，要注意多食蔬菜、水果和富含蛋白质的食物。
九忌情绪不良
从心理学角度来看，孕妇所处的整个环境都与胎儿有关，胎儿环境应包括孕妇心理状态、家庭居住生活环境、身心健康等条件。母亲如经常处于强大的声音刺激环境中，可导致胎儿的过度活动，有碍胎儿的发育。孕妇的情绪对胎儿发育起着很大的作用，情绪紊乱、忧伤、惊恐易引起各种合并症。例如孕妇焦虑可使出生后的婴儿多动、易激怒、好哭闹。夫妻吵架持续时间的长短可影响胎儿胯骨的发育融合而发生腭裂。
十忌产前不检查
产前检查能及早发现并预防疾病，保护孕妇健康。妊娠后，为适应胎儿生长发育，母体各个器官发生一系列变化，这些变化可以是生理的，也可以是病理的。如果母亲在妊娠的同时，合并心、肾、肝、肺等重要器官疾病，就可能危及母子健康以至生命。产前检查可以及早发现畸形，适时终止妊娠，也可以了解胎儿生长发育是否正常，适时给孕妇以生活、卫生、保健指导。怀孕早查，可预防遗传病，特别是高龄孕妇，更应及早进行检查。怀孕3个月起应每月检查一次。
孕妇吃酸的误区
曾庆佩 副主任医师
为了能生一个宝贝儿子，天津市西青区王稳庄孕妇李女士，坚持每天食用山楂、柠檬等酸味食品。一天午饭后，李女士又连续吃下300克山楂。到了下午3时许，她突然感到下腹部阵发性疼痛，并伴有阴道出血。经妇产科医生检查，李某发生了“先兆性流产”，系大量食用山楂引起子宫急剧收缩所致这是发表在《合肥日报》上的一则报道。“多吃酸，能生男”的说法，确实在一部分夫妇中流传。但我国生殖医学权威专家告诫大家：这种说法是不科学的，也是十分有害的。因为酸味食品并不等于酸性食物，柠檬、山楂、柑桔、杨梅、西红柿、葡萄等酸味食品，经过人的消化吸收和代谢后，有机酸变成了水和二氧化碳，后者经肺呼出体外，剩下的钾、钠、钙、镁等阳离子占优势，实际上属于碱性食物。国外有学者曾提出，在碱性环境里，含Y性染色体的精子比较活跃，易优先受精而生男婴。但这种说法并未经过医学实验证实，缺乏科学依据。
吃大量的酸味食品能否使人的“内环境”变成碱性呢？这是绝对办不到的，因为人的血液中存在着碳酸盐、磷酸盐及蛋白质等三种缓冲系统，使血液的pH值保持相对恒定。只有在发生严重呕吐，丢失大量胃酸，或摄入大量碱性药物时，血液pH值才会升高到7.50以上，并出现手足抽搐、麻木和头晕等碱中毒症状，危及生命。如果孕妇一旦出现碱中毒，其胎儿还能继续生存和发育吗？
生男生女是一个极其复杂的生物学问题，现代科学尚未真正揭示其奥秘。受孕时受精卵在分化过程中早已确定其性别，通过选择食品味道的简单作法来改变胎儿性别，纯属无稽之谈。妇女在妊娠期间，营养要充分、全面，饮食种类要多样化，切忌偏食。如果一味地选吃酸味食品而拒绝肉、鱼、蛋、奶，势必会削弱孕妇的体质，导致自身营养不良，以至产下低体重、低智能的婴儿而抱恨终生。某些酸味食品(如泡菜、盐菜、压白莱)合有较多的亚硝酸盐，孕妇多吃此类食品，还将增加日后患癌的危险性。
当然，孕妇适当吃些酸味食品，也是生理上的特殊需要。因为妇女在怀孕以后，胎盘分泌出一种叫“绒毛膜促性腺激素”的物质，抑制了胃酸的分泌，使消化酶的活性降低，影响了孕妇的食欲和消化功能，因而出现食欲减退、恶心呕吐、挑食等“早孕反应”。酸味食物能刺激胃酸分泌，孕妇多吃点可弥补胃酸的不足。尤其是酸甜可口的新鲜水果，更是孕妇的喜爱之物。至于山楂，无论是鲜果还是干片，孕妇都应该避免食用。因为山楂有刺激子宫收缩、引发流产和早产的作用，尤其是妊娠三个月以内的早孕妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可吃，以免重演本文开头所报道的悲剧