参考解答
青瓜是一种常见的极具口感的蔬果,深受群众喜爱。然而有人说青瓜是性凉食物,但吃腌酸青瓜却可以改善胃口,那么,孕妇到底能不能吃青瓜呢? 青瓜性味甘、凉,具有除热,利尿,解毒等功效。青瓜含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂 肪,常吃青瓜有好处的,青瓜的嫩子中含有维生素E,可以抗衰老,也有利于胚胎的生长,青瓜即是菜又是水果,不仅水分多,而且有清甜味。青瓜含有纤维素,对促进腐败食物的排泄和降低胆固醇有一定的作用。
从青瓜的营养功效来分析,孕妇是可以吃青瓜的,吃了不会对胎儿造成不良的影响,但是应注意不宜过量食用。而且,如果准妈妈们想通过多吃蔬菜与水果来补充维生素的话,青瓜并不是最好的选择,因为在青瓜当中,其所含有的维生素较少,所以爱吃青瓜的孕妇应该注意多吃一点其他蔬果。
不过,孕妇吃青瓜时,不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食,孕妇食用青瓜,还应当注意一下几点: 1.不宜生食不洁青瓜,因为现在的青瓜一般含有农药,即使是一般群众生吃青瓜,也不宜过量; 2.青瓜性凉,有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌青瓜。
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