有无朋友做过孕妇每个月的食谱表格SOS

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孕妇怎么吃才健康 或者应该注意什么 为您说明

由知道已怀有身孕开始妈妈奶奶姨妈姑姑便纷纷提供心得说这些不能吃那些切忌食。其实这些孕妇传统禁忌有多少是对多少是错的呢还有有哪些食物是孕妇真正要敬而远之的呢这里让我们详细道来。
传统谬误 1.不要吃生冷寒冷的食物如凉粉西瓜雪糕这会造成早产甚至小产呢
这是无科学根据的但孕妇吃后不舒服如出现泻肚子就最好暂停食用不过对胎儿是绝对无影响的。
2.吃羊肉会令胎儿“癫痫”
羊痫风（癫痫的通称）和羊肉是没有关系的而且羊肉含丰富维他命B12和铁质营养丰富孕妇吃绝对有益无害。
3.多喝鲜奶生出来的婴儿皮肤会很白
胎儿的皮肤颜色是受父母的遗传基因影响于成孕那一刻便已决定与怀孕期的饮食无关。
4.吃虾蟹会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感
如果孕妇本身对虾蟹有敏感在怀孕期应避免进食这是恐怕孕妇对虾蟹敏感的情况遗传给胎儿的机会增加。而没有敏感的孕妇就算吃了都不会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感。
有医学根据的饮食禁忌
1.不要过量吸取维他命A。
孕妇摄取太多的维他命A会导致早产和胎儿发育不健全所以每日只可摄取 400-1250微克的维他命A其中猪肝含极丰富维他命A孕妇切忌过量进食。
2.要限制饮用含咖啡因的饮品。
摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长有可能出现手指脚趾畸形的情况也会增加流产早产婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品如果非喝不可每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
3.避免喝酒
如果喝太多酒会令胎儿畸形影响胎儿智商和生理上的发展基本上是避免喝。2杯啤酒或1杯葡萄酒为极限。
4.避免高糖高脂肪食物
吃太多高糖高脂肪食物如汽水糖薯片令孕妇过胖从而增加妊娠性糖尿病妊娠性高血压的情况除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外分娩时也会有困难。
妊娠期间营养需求
妊娠期间，每种营养素的需要量都增加了，然而，各种营养素的增加却不同，如蛋白质、铁、叶酸、维生素Ｄ、钙、磷、镁、需增加50%或更多，其他营养素则需增加15～50%。
妊娠第一期（怀孕3～12周）
在怀孕期，母体为了提供胎儿一个良好的生长环境，需要高单位的维生素及矿物质，例如叶酸及维生素Ｂ12，在这一阶段，孕妇饮食的 改变及营养的需要量与怀孕前差异不大，每日只需以均衡饮食为基础，辅以高单位的维生素及矿物质即可，不过在这个时期有些孕妇会产生恶心、消化不良、呕吐等 现象，即一般所称的害喜，因此，在饮食上宜少量多餐，补充维生素，可以食用较干的醣类食物，例如干面包、饼干等来改善此现象，而且最好将固体与液体食物分 开，即在食用正餐或点心时，先吃干爽易下饭的菜肴，待用餐完毕，间隔一段时间后，在喝汤、水或饮料，尽量避免吃油腻的东西。
妊娠第二期（怀孕12～24周）
这时期的孕妇，体重的增加较明显，约每星期增加0.5公斤左右，胎儿的性器官也会发育完全，大部分在初期的害喜症状会渐渐的消失。
妊娠第三期（怀孕24～40周）

这 时期的胎儿快速成长，尤其是脑部的发育，因此母体需要摄取较多的热量，一天约增加300～350卡，蛋白质及铁质的需要量会较一般均衡饮食为多。有些孕妇 于这时期会有小腿抽筋或牙齿易损的现象发生，可能是血液中钙浓度不足所致，可多摄取牛奶、奶制品、芝麻、杏仁果及沙丁鱼等。
孕妇的饮食不但是量，更是质方面的增加，须注意多吃富含蛋白质、矿物质和维生素的食物，而少吃脂肪、碳水化合物和盐份。孕妇于妊娠期间每日所需要的重要营养及其增加量如下：
热量
孕妇的基础代谢率较怀孕前增高15～23%，热量需要量呈正比增加。故孕妇每天的热量摄取应比怀孕前增加 200～400大卡。
怀孕第一期孕妇常有恶心、呕吐现象，且此期胎儿的生长发育不快，故热量可维持正常的供应，每日摄取热 量建议增加150大卡。
怀孕第二期胎儿的生长发育日趋加速，此期能量的需要主要是母亲本身的需要，每日摄取热量建议增加350 大卡。
怀孕第三期因体重增加迅速，所需的热量更多。但因此时的活 动量较少，可抵消部分热量的消耗。此期的能 量主要是供给胎儿和胎盘的需要，热量需要量同第二期。
怀孕前的身高、体重、年龄、活动量和健康状况都会影响热量的需要，中度活动量的孕妇或体重不足的孕妇 可以每公斤体重需要40大卡来计算。简易孕期热量每日需要公式：理想体重Ｘ40大卡＋300大卡。
蛋白质
怀孕期间由于需要足够的胺基酸来供给胎儿的生长、子宫及乳房的发育和母体血量的增加，蛋白质的需要量 也因而增加。
怀孕前的妇女每天约摄取60公克的蛋白质，而怀孕第二、三期则增加20公克；孕妇及乳母每日蛋白质需要量 约为妇女的1.5倍。
须注意饮食中最好有一半为动物性蛋白质，如肉类、鱼、蛋、牛奶等。植物性蛋白质方面可增加黄豆制品， 如豆腐、豆浆、豆干或其他豆类。
各种食物所含蛋白质的量约略如下：牛奶一瓶（200公克）约含5.8公克蛋白质，鸡蛋一个（50公克）约含6.4 公克，牛肉70公克约含13.5公克，猪肉70克约含9.4公克，所一个孕妇一天所需的摄取量即自行可约略算出。
胎儿体内累积的蛋白质，从怀孕第四个月开始明显增加。胎儿系经由胎盘自母体取得胺基酸，因此胎儿血中 胺基酸的浓度高于母体，母体若不能摄取足量的蛋白质，则容易造成低蛋白血 症（Hypoalbuminemia ），甚 至引起子痫前症。
脂肪
脂肪是身体能量的重要来源，怀孕期间脂肪可安全地被吸收。在妊娠中期贮存在胎儿身上的2%脂肪，至末期 可增至12%。
脂肪食物中只有亚麻油酸（Linoleic acid）无法在体内由其他的来源制成，主要存于植物，因此怀孕期间须加 补充。
植物性脂肪如葵花籽油、玉米油、花生油等均含有亚麻油酸。
含动物性脂肪的食品如肉、鱼、奶油、猪油等，若过份摄取动物性脂肪，由于其胆固醇含量极高，易引起高 血压及心血管疾病，故怀孕期应多摄取植物性脂肪。
碳水化合物
孕妇对碳水化合物的需求量增加，尤其是妊娠二、三期。碳水化合物的摄取会促进体重的增加及胎儿、胎盘 和母亲其他组织的生长。
牛奶、蔬菜、水果、全谷类和面包等，均含有丰富的碳水化合 物。
矿物质
妊娠期间矿物质的需求量会增加，维持组织的生长。
钙和磷：
钙对胎儿骨骼和牙齿的发育影响很大，孕妇饮食中若缺乏钙，会导致母体本身骨骼钙的含量减少。故怀孕 后须增加钙的摄取量。
成年妇女每天钙磷需要量为800毫克，妊娠期间则需多增加400毫克。
富含钙质的食物包括牛奶、小鱼、虾米、蛤、海藻类、牡蛎等。一公升的牛奶含一公克钙，故孕妇每天应 多喝牛奶。富含钙及蛋白质的食物几乎都含丰富的磷，如牛奶、蛋、肉类。
铁：
怀孕期间母体对铁的需要量亦增加，若饮食中缺乏铁则会造成贫血，同时新生儿体内铁质之贮存量亦会减 少。
胎儿在怀孕末三个月中铁的吸收将增加三倍，是吸收率最高时，故怀孕第三期铁摄取量增加为18毫克以上 。

铁质在酸性环境中才容易吸收，怀孕四、五个月以后，因胃内游离酸减低，孕妇不能从食物中吸收铁，故 贫血之孕妇（每100cc血中血红素在10公克以下）可依医嘱补充铁齐。
瘦肉、深绿色蔬菜、肝脏、蛋黄、全谷类、干果、豆荚类、贝类均富含铁质。
碘：
碘是形成甲状腺不可或缺的成份，孕妇在怀孕期间必须摄取足量的碘，以应甲状腺功能增加的需求。而孕 妇若有严重的碘不足，则婴儿可能会罹患呆小症（Cretinism）。
怀孕第三期因胎儿迅速成长发育，且母体代谢加速，故须增加其摄取量，每周至少食用海产食物一次。
维生素
维生素是维持生命和生长所需之有机物，通常无法由身体合成， 而是少量地存在特定的食物中，故妊娠其间需补充维生素。
脂溶性维生素包括维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ
富 含维生素Ａ的食物，如深绿色及黄色蔬菜、肝脏、牛油。维生素Ｄ有助于钙、磷的吸收与利用，和牙齿、 骨骼的发育有关，以肝、鱼肝油、蛋黄、香菇及鱼等含量较多，另外妊娠其间每天喝一夸特（约1000CC）的 牛奶，即可提供足够的维生素Ｄ。维生素Ｅ则广泛的分布在食品中，特别是植物性脂肪首油类、全 麦类、绿 色蔬菜和蛋，怀孕期间维生素Ｅ的摄取量要增至10单位。维生素Ｋ与血液的凝固有关，妊娠期间均衡的饮食 即可提供足够的维生素Ｋ。
＊摄取过量或不足量的维生素均会造成不良的影响，因此依每日营养建议量摄取即可。
水溶性维生素：
水 溶性维生素会由尿液中排出体外，只有少量会被贮存，所以每天必须摄取足量的维生素。维生素ｃ负责结 缔组织及血管系统的形成，并形成胶质（Collagen）有助于减轻静脉曲张的症状，在妊娠期间的需要量从 60mg增至80mg。一般维生素ｃ的饮食来源有柑橘、蕃昔、草莓、甘蓝和绿叶蔬菜。维生素Ｂ群则包括了维 生素Ｂ1（Thiamine）、Ｂ2（Riboflavin）、烟碱酸（Niacin）、叶酸（Folic acid）、泛酸（Pantothenic acid） 、维生素Ｂ6和Ｂ12。维生素Ｂ群在体内许多反应（如细胞呼吸、葡萄糖的氧化及代谢）中，担任辅的作用， 因此其需要量必须随胎儿生长发育加速、热量的需求增加而增加