问:孕妇应该多吃什么?少吃什么?才会对宝宝好!
网友/编辑答疑:孕妇应该多吃什么?少吃什么?才会对宝宝好!
●呕吐吃点饼干 ●孕中嚼些干果 ●产前吃巧克力
怀孕时吃什么、怎么吃常让“准妈妈”们发愁不已,有人担心补得不够会影响孩子,有人又怕补过了身材难恢复。那么,孕期到底应该怎么进食呢?
中华医学会围产医学分会副主任委员、北京大学第一医院妇产科副主任杨慧霞教授告诉《生命时报》记者,孕妇的饮食应以新鲜清淡、富有营养、易于消化为原则。而且,在孕期的不同阶段也有不同的要求。
孕早期:少吃流食防呕吐
怀孕早期(妊娠13周之前),胎儿各组织器官逐步形成,饮食摄入不必过多,但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质。还可服用小剂量叶酸片剂,或多吃菠菜等叶酸含量丰富的蔬菜,能防止胎儿畸形。
在孕早期,孕妇常会出现恶心、呕吐等妊娠反应,尤以晨起时最为严重。这时应避免吃流食,可吃些体积小、含水分少的食物,如饼干、烤馒头片、烧饼等。杨教授建议,在孕早期,家属应该鼓励孕妇进食,即使呕吐,也不用紧张,可做做深呼吸、听听音乐,或到室外散步,然后再进食。进食后,最好卧床休息半小时,能使呕吐症状减轻。
孕中期:多补优质蛋白
孕中期(1427周),此时胎儿生长发育加快,孕妇对总热量的需求增加,应适量增加蛋白质、钙、磷等物质的摄入量,以满足胎儿及母体营养素储存的需要。比如,乳制品、豆类中就含有丰富的优质蛋白,钙存在于蛋黄、虾皮、动物骨骼及绿叶蔬菜中,而黄豆、鸡肉、羊肉中的磷含量比较丰富。此外,孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质尤其是必需脂肪酸的需要有所增加,还可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要摄入过多。
中晚期:限制热量摄入
在怀孕的中晚期(妊娠28周后),应适当限制脂肪、甜食和水果的摄入,减少米、面等主食的量,以免营养过于丰富,使胎儿长得过大。如果临近分娩,孕妇出现下肢浮肿,还应减少盐的摄入。由于胎儿增大,压迫胃肠道,孕妇常会感到上腹部不适,可采取少量、多餐的方式。此外,产妇分娩过程中需要足够的体力,接近分娩时吃几块巧克力,可帮助用力,以利于顺利分娩。
“许多女性怀孕后,会拼命补充营养,想吃出两个人的量来,这是一个误区。”杨教授指出,孕期补充营养应该掌握好度,否则容易导致孕妇体重增加,甚至诱发妊娠期糖尿病,年龄偏大、肥胖的女性尤其应该注意。中南大学湘雅医院李惠明教授表示,有些女性认为怀孕期间应该多吃酸的,但这也要因人而异,比如胃酸过多的人就不适合。在酸味食物中,山楂片尽量少吃,因为其中含有加速子宫收缩的成分,对有流产倾向的女性不利。怀孕期间也没必要吃太多水果,因为在补充维生素的同时,孕妇同时会摄入大量葡萄糖。每天睡觉前,可适当加餐,以满足胎儿夜间的营养需要。平时还要忌食油腻、不易消化的食物,以及咖啡、酒、茶等刺激性强的食物。
参考孕期食谱
李惠明教授还推荐了一个孕期食谱,“准妈妈”们不妨作为参考。
早餐:馒头1个、鸡蛋1个、豆腐海带汤。
上午10点左右:苹果、橘子等水果。午餐:2小碗米饭、豆腐干炒肉、西红柿炒蛋、清炒圆白菜。
下午3点左右:1杯牛奶或豆浆、饼干。
晚餐:1小碗米饭、清蒸鱼、海带丝拌菠菜、胡萝卜豆腐汤
以下特别举例孕妇怀孕期间应该避免食用的食物:
烹调时避免使用红花油、葵花油
虾、蟹虾、蟹的荷尔蒙十分旺盛,对于怀孕而处于荷尔蒙分泌不协调状态的孕妇来说,最好不要吃,因为可能加剧荷尔蒙失调的情形。
猪肝许多人认为猪肝很补血,然而它却有破血之效,会打散子宫内的废血;但因怀孕时期子宫内并无废血,故反易造成早期流产。
韭菜、麦芽(糖)产后退奶时很有效,但会影响荷尔蒙的分泌,且易造成恶心、呕吐。
薏仁其作用为消除体内异常细胞,但因受精卵对人体来说并不是正常的细胞,故薏仁的功效恐会抑制受精卵的成长,所以应尽量避免摄取。
生冷食物例如生菜沙拉、生鱼片、冰的饮料及水果等等;虽然产前需亦凉补,但生菜类、生鱼片因未经过煮熟杀菌,容易造成腹泻的状况,且冰冷的食物会影响呼吸的器官,造成宝宝过敏体质。
太咸、太辣、烤焦及油炸的食物太咸、太辣的食物对胎儿太刺激;烤焦的食物则对上呼吸器官神经黏膜有影响,两者都容易造成宝宝有过敏体质。
孕妇的药物禁忌:
在西药方面,下面这些药物应特别注意:
1.初孕3个月内禁用药:如氨甲喋呤、氮芥、敏克静、苯妥英钠、丙脒腙以及抗凝血药等。消胆胺、速尿、优降宁、保泰松、心得安等一定禁月用。
2 整个妊娠期禁用或慎用药:口服降糖药如甲黄丁脲、氯磺丙脲; 抗感染药如链霉素、四环素;影响内分泌的药物如丙酸睾丸素、已烯雌酚、他巴唑、丙基硫氧嘧啶以及肾目上腺皮质激素类药物。
3 妊娠后期至接近分娩时的禁用药物:麦角新碱类峻泻药、奎宁、奎尼丁、巴比妥类及其它镇静催眠药,氯霉素、磺胺类、吗啡、利血平类药物。另外,阿斯匹林类药物对胎儿及孕妇有危险性,也应禁用或慎用。除此之外药物的品种很多,尤其是各种新药上市很快,孕妇在使用药物前应向医生咨询后使用。
孕妇禁用的中药大多是毒性较强或药性峻烈的药,例如:
毒性药:马钱子、生南星、生半夏、生川乌、生草乌、天雄、水银、巴豆、斑蝥、轻粉、地胆、砒石、铅粉、硫磺、雄磺、蜈蚣。
破血药:水蛭、蟒虫、干漆、蟹爪、三棱、莪术、苏木、瞿麦、益母草等。
攻下逐水药:番泻叶、芦荟 、甘逐、大 、芫花、牵牛子、商陆、巴豆、冬葵子、续随子、藜芦等。
通窍走窜药:麝香、蟾蝓、山甲、皂角。
麻醉药:闹洋花、洋金花等。
此外,对于泻下药大黄、芒硝;活血去淤药桃仁、红花;行气破滞药枳实、枳壳、槟榔;辛热药如附子、干姜、肉桂、制草乌、制川乌;沉降药磁石、代赭石等,孕妇亦当慎用或不用