谁会做意大利焗面?
参考解答
用料 意大利面 据个人食量而定 番茄 2-3个 培根 3条 蘑菇(香菇) 5朵 芝士 若干 番茄酱 适量 鸡蛋 一个 黄瓜 半根 虾仁 适量 焗意大利面的做法 材料洗净,番茄切片,黄瓜切丝,蘑菇(香菇),培根切片。 锅内放水煮开,放入意大利面,煮至熟透。加入少许盐。 将煮熟的意面捞出用冷水冲洗沥干,放入烤盘。将烤箱预热180度。 将鸡蛋打散,加入番茄酱和适量热水,搅拌。均匀撒在面条上,搅拌至吸收。 将切好的番茄 黄瓜丝 蘑菇一次铺在面上。再将培根 虾仁铺上。 碗中倒入番茄酱,盐,辣椒(可去掉),生抽,适量橄榄油(可不加)。加入热水搅拌均匀后淋在上面。 最后铺上芝士,根据个人爱好定量。放入烤箱,180-200度,20分钟即可! 小贴士 将鸡蛋打散,加入番茄酱,到些许温水 搅拌均匀。均匀撒在意面上。
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